這天大雨嘩啦啦的下個不停,著實讓人感到無比厭世!連拍個門口照都有困難阿明明就是自己忘了拍

反正食物才是重點,就別太計較有沒有拍到門口照了!

店家七月份才剛更換的新菜單,選擇多了不少!不過其中有幾個選項是「心情限定」,然後可能因為連日豪雨的關係

老闆心情不美麗,所以今天都沒有還真是貨真價實的「心情限定」阿...

 

附餐濃湯

簡單的濃湯拍攝也可以對不到焦,可見我肚子有多餓

目前到初心用餐兩次的附餐都是蘑菇濃湯,剛好合我胃口就是

濃湯算是濃淡適中,有些黏稠度但不是特濃的那種,蘑菇香氣也夠

今日上桌時的熱度很足,很暖胃。

香檸塔塔花枝蝦排$220+80A套餐(沙拉/薯條,擇,付湯品及飲品

很喜歡那表面烤得酥脆的漢堡,包裹著Q彈的內餡

飽滿的花枝塊有濃濃的鮮味,配上特製的塔塔醬及簡單的洋蔥、生菜,非常美味!

有別於一般美式漢堡的重口味,這清爽的口感也讓人感到驚奇又喜愛!

 

薯條則是炸得外脆內綿密的,口味上也不會太鹹,不論是搭配番茄醬或是單吃都很OK!

厭世小姐真的很愛吃薯條+番茄醬阿阿阿!

陽光辣肉醬牛肉堡(雞肉)$210+80A套餐(沙拉/薯條,擇,付湯品及飲品

不知道為啥...沒存到擺在餐盤上美美的照片,只有這張被移動後變形的照片

漢堡有點堆疊太高,一口咬下肉汁混著辣肉醬都到我的衣服跟褲子上了!真的是頗尷尬..只好回家再把全身衣服都拿去洗

不過就算如此也無損它的美味就是

麵包部分剛剛提過就不再贅述了,半熟蛋的蛋液加上肉汁與辣肉醬,這組合怎麼看都是太誘人了吧!

 

一提到辣肉醬,大家一定會覺得這是個重口的漢堡,但初心作出來的口味又不至於太重口

而是讓每個食材都能表現出自己得味道,且在你的口中融合成那恰恰好得美味!齁架!

自然農法冬瓜檸檬 附餐飲料

旁邊抹鹽的作法讓人聯想到伏特加,用在冬瓜檸檬上,喝起來味道很特別..鹹甜酸,不知老闆是否作了其他處理

總之是杯很不錯的附餐飲品!

 

總結:

用餐環境寬敞乾淨明亮,水、餐具、額外醬料採自助式取用,不收服務費

餐點美味,吃得出用心,上次家裡的小孩吃過後,一值念念不忘的想再來

可見也很合小孩的胃口,是間非常適合朋友聚會或是家庭聚餐的餐廳!

 

初心漢堡

地址: 台中市北屯區軍功東街91號
電話: 04-2437-4121
店家FB:點此前往

營業時間:週五至週日:12:00-22:00
店休:週一至週四,但餐車出發到處流浪。

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